מבשלים בסיר את העדשים והבטטה כ-25 ד', מסננים ומצננים 

שמים במעבד מזון את כל המצרכים עד שהתערובת אחידה 

יוצרים לביבות בעזרת כף ומניחים על התבניות 

מכניסים לתנור שחומם מראש ל210 מעלות למשך 20 ד', 

הופכים ואופים עוד 10 ד'

 טיפ חשוב: הלביבות פריכות וטעימות בעיקר כשהן יוצאות מהתנור. אם אין לי צורך בכל הכמות אפויה לאותה ארוחה אני מעבירה לקופסא אטומה ושומרת במקרר עד יומיים ואופה ממש לפני הארוחה